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这两日顾宁是肉眼可见的心情好。
牧野回来了,心情好。
牧野还带回了庆州的辣椒,他心情更好!
有了辣椒,不晓得他能做出多少美食来!
顾宁兴致勃勃的开始做辣椒油。
将小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒抹磨粉按照各一的比例磨粉做成粗辣椒面,放入白芝麻、八角、香叶、姜、蒜、花椒、些许孜然和少许茱萸,混合放在盆里。
锅中倒入适量油,待油烧至九成热(冒烟)时起锅。
待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,放凉后香喷喷的辣椒油就可以食用了。
辣椒油比茱萸做成的辣油要香的多,但是倒油的时候,辣椒刺鼻味道依旧直冲脑门。
顾宁“阿嚏、阿嚏”打了几声喷嚏,两眼泪汪汪的出来院子里通风。
牧野从后院喂完兔子出来,看到顾宁坐在厨房门口两眼通红眼角含笑。
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